Ritualul ceaiului în diferite locuri din lume

O ceașcă de ceai nu este o simplă băutură. Este istoria lumii în sine. Înainte de oțel, înainte de ulei, înainte de mașini, arme sau Coca-Cola, a fost ceaiul. Deși unii dintre noi bem ceai doar atunci când suntem răciți, în unele țări ceaiul este o băutură foarte apreciată și consumată zilnic. Noi îți prezentăm câteva ritualuri de ceai din întreaga lume.

Japonia

Poate că nici o cultură de pe pământ nu iubește ritualurile la fel de mult ca japonezii. Lucrurile pe care noi cei din Occident le-am dat uitării sau pur și simplu nu le luăm în considerare, cum ar fi: luna plină, înmugurirea primelor flori de primăvară, schimbarea frunzelor de la verde la auriu. Toate aceste lucruri sunt motiv de sărbătoare pentru japonezi. Deci nu este de mirare faptul că ei tratează consumul unei cești de ceai cu formalitate și eleganță. „Ceremonia ceaiului a fost inițial între oamenii de elită, o ceremonie care a furnizat un forum de creare a legăturilor sociale pentru conducătorii antici ai Japoniei. Și chiar și acum, totul este examinat cu atenție: tipul cănii, paleta și sezonul. Dar dincolo de o experiență estetică perfectă, ceremonia ceaiului este ceva mai prețios: un moment de relaxare, atunci când totul încetinește în jurul tău, iar singurul lucru la care te concentrezi este asupra gustului amar al ceaiului verde spumos pe limba ta“, spune Heidi Johannsen Stewart, proprietara unui „atelier de ceai“ din Brooklyn. 

Intră în galeria foto pentru a vedea și alte ritualuri de ceai din alte părți ale lumii. 

roxana.cornac
roxana.cornac@glamour.ro